تحتوي نبتة الهليون على فوائد وميزات عديدة، تجعلها غذاءً صحيًّا من الدرجة الأولى.
فالهليون يحتوي على الألياف، وهو مصدر غني بالفيتامينات:أ، ك ، سي
كما أنه مصدر غني بالمعادن:
