وظائف









مشوار فلسطيني?

وادي كفر قرع


وادي كفر قرع، شتاء 2009




سياحة حول العالم

مدن العالم، زيارة خاطفة، لكن غنية









 

كعكات الدقيقة التسعين

كثير مرّات بتّصلوا أصحاب أو أقارب وبقولوا إنهم جايين كمان شوي! لأول وهلة الإشي بضغط. وما بنعرف شو بدنا نقدّم تضييفات، وشو رح نقدّم جنب كاس الشاي أو النسكافيه، أو حتى مع فنجان القهوة...
صارت معك؟ إليك الحلّ: وصفات سهلة وسريعة، معظم الوصفات في هذه الصفحة لا تستغرق أكثر من ربع ساعة تحضير وبعدها إلى الفرن، وتنقذك من المواقف الصعبة.

تود/ين مشاركتنا وصفات أرسليها على البرىد الإلكتروني
daleeli.kitchen@gmail.com
مع شرح وصور
ونحن سنقوم بنشرها



كعكة شوكلاطة سهلة وسريعة وطيبة جداً جداً ببساطة متكاملة! 2013-03-21
وقت التحضير: 10 دقائق تحضير و 35 دقيقة خبيز
تخبز هذه المقادير في قالبي إينجليش كيك - القالب الرفيع المستطيل أو في قالب واحد كبير.

نضع كل المواد معاً ونخلطها باليد أو بالخفاقة اليدوية.

ندهن صينتين رفيعتين بالزبدة أو المرجرين ونسكب في كل صينية نصف كمية الخليط.

نوزّع الجوز المقطع على سطح الخليط (اختياري).

نضعها في فرن متوسط الحرارة
التتمة...

كمان كعكة شوكلاطة، سهلة وسريعة وطيّبة 2012-10-30
وقت التحضير: ربع ساعة تحضير ونصف ساعة خبيز وربع ساعة تبريد
في هذه الوصفة حيلة (طريقة) لإدخال شوكلاطة سائلة إلى داخل قطع الكعكة وليس على سطحها فقط، فعند قطع قطعة منها سنلاحظ وجود شوكلاطة سائلة نوعاً ما داخل كل قطعة :).

نذيب الزبدة والشوكلاطة على نار هادئة ونتركها لتبرد قلبلاً.

نشغّل الفرن على درجة حرارة متوسّطة - 180 درجة مئوية.

نضيف السكّر لخليط الشوكلاطة
التتمة...



كيكة الموز مزيّنة بالجوز 2012-08-22
وقت التحضير: 15-20 دقيقة تحضير و 40 دقيقة بالفرن
كعكة سهلة للغاية، وننصح بعملها في حال توفّرت كميّة من الموز وقاربت على التلف، وكانت ناضجة جدا ولون القشرة قارب على الأسود..

نضع البيض، الزبدة السائلة، السكّر فانيل، كأسيّ الطحين، البيكينغ باوودر في وعاء ونخلطها جيداً.

نضيف حبّات الموز للخليط، بعد معسها باليد أو بالشوكة.

نخفق كريمة الخفق مع السكّر حتى
التتمة...



كعكة شوكلاطة تذوب في الفم 2012-03-01
وقت التحضير: 20-30 دقيقة تحضير + 30 دقيقة خبيز
نضع الشوكلاطة في وعاء داخل وعاء فيه ماء يغلي على نار هادئة حتى تذوب.

وعندما تذوب نضيف إليها الزبدة (بعد تقطيعها لمكعبّات). حتى تذوب من حرارة الشوكلاطة، ونحرّكها حتى تختلط جيداً.

نخفق بياض البيض في الخلاط الكهربائي حتى يصبح كثيفاً ونتركه جانباً.

نخفق صفار البيض مع السكر (في الخفاقة اليدويّة) حتى يصبح لون الخليط
التتمة...



كعكة لوز 2012-01-01
وقت التحضير:
نطحن اللوز في الخلاط الكهربائي (البلندر)ملاحظة: إضافة الطحين والسكر للوز عند طحنه تساعد في امتصاص الزيوت منه وإبقاء وعاء الخلاط نظيفا، ولذالك ينصح بإضافة ملعقتين من الطحين وملعقتين من السكر للوز عند طحنه.نضيف باقي كمية الطحين والسكر إلى اللوز المطحون ونضيف كذالك خميرة الخبيز والزبدة.نفكرك المواد بالزبدة حتى تختلط الزبدة جيدا مع باقي المكونات، حتى
التتمة...

صفحات
1 


تصميم الموقع: منال صعابنة
| للاتصال بنا: daleeli.site@gmail.com | Copyright © 2007 - 2017, All rights reserved.
       مطبخ دليلي - كعكات الدقيقة التسعين