وظائف









مشوار فلسطيني?

مشوار إلى حيفا


صورة للجزء السفلي من حديقة البهائيين، ومنظر لمدينة حيفا من خلال الحدائق




سياحة حول العالم

باريس، الحي اللاتيني وضفاف نهر السين في 5 ساعات









 

حلويات

تود/ين مشاركتنا وصفات أرسليها على البرىد الإلكتروني
daleeli.kitchen@gmail.com
مع شرح وصور
ونحن سنقوم بنشرها



بسكويت الجرانولا 2014-05-16
وقت التحضير: 10 دقائق تحضير + 30-40 دقيقة خبيز
في وعاء، نخفق الزبدة مع البيضتين بالخلاط الكهربائي.

نضيف الطحين والسكر البني وجوز الهند ونستمر بالخفق.

نضيف باقي المقادير ونخلطها باليدين.

نقوم بعمل كرات صغيرة من الخليط ونرصّها قليلاً عند ترتيبها في صينية الفرن المغطاة بورق الخبيز.

نخبزها في فرن بدرجة حرارة متوسطة - 180 درجة مئوية لمدة
التتمة...



بسكويت بطعم الحلاوة - صحيّ ملائم للأطفال 2014-01-12
وقت التحضير: 10 دقائق تحضير و 25 دقيقة خبز
بسكويت لذيذ ومليئ بالفوائد، يحبّه الصغار، وبالإمكان تحضيره للأطفال من جيل تسعة أشهر، الذين سبق أن تذوقوا جميع مركبّات البسكويت من قبل.

الكميّة تكفي لحوالي 20 بسكويتة، تملأ صينية فرن واحدة.

نخلط كل المواد معاً لتتشكّل عجينة متماسكة.

نشكّل كرات صغيرة من العجينة ونرصّها بكفّ اليد لتصبح بسمك 1-2 سم. التتمة...



تارت تفاح بنكهة القرفة والزنجبيل 2013-07-02
وقت التحضير: نصف ساعة تحضير وساعة وربع خبيز
هذه الكعكة خفيفة وسكّرها خفيف أيضاً، وتحضيرها ليس بالأمر الصعب، لعل أصعب ما فيها هو برش التفاح، فحذاري على الأصابع :)

نخفق الزبدة مع السكر والقرفة.

نضيف البيضة ونستمر بالحفق.

ثم نضيف الطحين والخميرة والحليب ونخلط حتى نحصل على عجينة متماسكة.

نفرد العجينة في صينية بقطر 26 سم، مفضّل أن تكون
التتمة...



بسكويت هش باليانسون والزبدة 2013-06-26
وقت التحضير: 15 دقيقة تحضير و20 دقيقة خبز
المقادير تكفي لصينيّة واحدة - 20 حبّة بسكويت.

نشغّل الفرن على درجة حرارة 180 مئوي.

نخلط جميع مواد العجينة معاً حتى تتماسك العجينة.

نقطّع العجينة لكرات بقطر 3 سم ونفردها عن طريق الضغط عليها.

نرتب البسكويت في صينية على ورق الخبيز.

ندخلها للفرن لمدّة 20 دقيقة، حتى تبدأ
التتمة...



كعكة الجوز والنسكافيه 2013-06-13
وقت التحضير:
نخفق مواد الخلطه الاولى لوحدها على الخفاق ونتركها جانباً.

وبعدها نقوم بخلط مواد الخلطه الثانيه بمعلقه باليد ونضيفها الى الخليط الاول ونخفق على الخفاق ونسكب الخليط في الصينية.

نخبز على حراره 180 وبعد ان تنضج نسكب القطر البارد عليها ويزين بأحد انواع الكريما.

صحتين
التتمة...



بافاريا 2013-06-05
وقت التحضير:
نقوم بخفق الكريما والسكر فانيل والسكر العادي بالخفاق الكهربائي حتى يجمد.

في وعاء آخر نأخذ الشمينت والحليب ونحركه جيداً في المعلقه حتى يختلط الحليب والشمينت مع بعضه.

بعدها نضيف خلطة الشمينت والحليب على خلطة الكريما ونحرك جيداً.

بعدها تقوم بتذويب كيسين الجيلاتين في فنجانين ماء مغلي ويسكب على خلطة
التتمة...



كعكة شوكلاطة سهلة وسريعة وطيبة جداً جداً ببساطة متكاملة! 2013-03-21
وقت التحضير: 10 دقائق تحضير و 35 دقيقة خبيز
تخبز هذه المقادير في قالبي إينجليش كيك - القالب الرفيع المستطيل أو في قالب واحد كبير.

نضع كل المواد معاً ونخلطها باليد أو بالخفاقة اليدوية.

ندهن صينتين رفيعتين بالزبدة أو المرجرين ونسكب في كل صينية نصف كمية الخليط.

نوزّع الجوز المقطع على سطح الخليط (اختياري).

نضعها في فرن متوسط الحرارة
التتمة...



تارت (فطيرة) شوكلاطة وبرتقال 2013-01-06
وقت التحضير: نصف ساعة تحضير و 45 دقيقة خبيز
لتحضير طبقة البسكويت:

نضع كل الموادّ في خلاط كهربائي، مع قطعة الشفرة المعدنيّة ونخلطها حتى نحصل على عجينة متماسكة.

نضع العجينة في كيس بلاستيكي ونحفظها في البرّاد لمدة نصف ساعة.

نشغّل الفرن بدرجة حرارة متوسطة، 180.

نفرد العجينة في صينيّة باي لتغطّي القاع والجوانب.

نضع فوق
التتمة...



كعكة حلزونيّة - جبنة وشوكلاطة مرّة وشوكلاطة بيضاء 2012-12-10
وقت التحضير: 20-30 دقيقة تحضير و ساعة خبيز
لتحضير القاعدة:

نشغّل الفرن على درجة حرارة متوسطة - 180 درجة مئوية.

بواسطة الخلّاط الكهربائي، نطحن البسكويت ثم نضيف له الكاكاو ونخلطهما معاً.

نضيف الزبدة السائلة إلى البسوكيت ونخلط جيداً.

نفرد خليط البسكويت في صينيّة بقطر 26 سم، ونرصّها.

نضع الصينيّة في الفرن بدرجة حرارة
التتمة...

كمان كعكة شوكلاطة، سهلة وسريعة وطيّبة 2012-10-30
وقت التحضير: ربع ساعة تحضير ونصف ساعة خبيز وربع ساعة تبريد
في هذه الوصفة حيلة (طريقة) لإدخال شوكلاطة سائلة إلى داخل قطع الكعكة وليس على سطحها فقط، فعند قطع قطعة منها سنلاحظ وجود شوكلاطة سائلة نوعاً ما داخل كل قطعة :).

نذيب الزبدة والشوكلاطة على نار هادئة ونتركها لتبرد قلبلاً.

نشغّل الفرن على درجة حرارة متوسّطة - 180 درجة مئوية.

نضيف السكّر لخليط الشوكلاطة
التتمة...

صفحات
1 2 3 


تصميم الموقع: منال صعابنة
| للاتصال بنا: daleeli.site@gmail.com | Copyright © 2007 - 2017, All rights reserved.
       مطبخ دليلي - حلويات